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生物活性
Streptozotocin (STZ)是一种氨基葡萄糖-亚硝基脲衍生物。Streptozocin 是一种抗生素，可使 DNA 甲基化 (DNA-methylating) 。Streptozocin 引起肝脏，肾脏及胰腺 DNA 甲基化，但脑 DNA 中没有甲基化。
溶液在室温下极不稳定，可在半小时后分解为气体而挥发掉，故需现用现配。
化学数据
| 分子量 | 265.22 |
| 分子式 | C8H15N3O7 |
| CAS号 | 18883-66-4 |
| 纯度 | ≥95% (mixture of isomers) |
| 溶解性（25°C） | DMSO 50 mg/mL Water 50 mg/mL |
| 储存和运输条件 | -20°C, protect from light, dry, sealed 常温运输及临时存放 |
